Eftersom det inte går att undvika affärernas framplockade julsaker så börjar naturligtvis en liten längtan till julen att smyga sig på också. Pepparkakor och saffran är så mycket jul för mig, men jag tänker att jag vill äta de smakerna i något nyttigt och inte i nån sockerbomb. Så imorse blev det pepparkakskrydda i proteinpannkakorna och saffran i bananmoset som jag åt till. Jisses vad juligt mumsigt det blev!

 

Jajemän, den stora mängden ska jag lägga till mitt kostschema den här veckan. Nåt jag verkligen har lärt mig under denna resa är att uppskatta mat. Det kan innebära ren lycka att få äta en frukt och ren eufori att få äta ett valfritt mål. Fick jag någonsin uppleva den lyckan förut, nää. Att uppskatta något, vad det än är, gör oss lyckliga. Så välj ut en vardaglig sak, t ex kaffekoppen på morgonen, uppskatta den och se hur ni känner er!

 

Ja, det var ett tag sen ni fick höra om mina innersta tankar. Det har mest blivit skrivet om själva träningen och kosten. But here we go:

Efter min tävlingdiet har min ämnesomsättning blivit rejält rubbad. I dagsläget har jag gått upp 9 kg sen tävlingsdagen och står på en vikt jag aldrig har stått på förut. Eller nu ljuger jag lite, när jag gick gymnasiet och bodde själv gick jag upp och vägde över 60 kg. Men så fort jag flyttade hem igen gick jag ner igen. Nu kan man ju tänka att det inte är så konstigt att jag har gått upp 9 kg om jag hade ätit normalt för min träningsmängd. Men efter mitt samtal med Anders Graneheim har jag nu räknat antal kcal jag äter per dag. Resultatet: ca 1500!!! 

För att förklara på svenska så skulle jag om jag börjar äta vanlig husmanskost gå upp till en vikt av uppemot 70 kg inom kort. Eller så här: vi ökade på min kost med 65 kcal (½ dl havregryn) per dag och då ökade jag 1 kg på en vecka.

Det jobbiga var alltså inte dieten innan utan arbetet med återhämtningen nu efteråt. Det här gör att jag i dagsläget är lite skeptisk till att sätta upp ett nytt tävlingsmål. 

 

Den här nya erfarenheten gör också att jag osökt kommer att tänka på alla dessa quick fix/pulverdieter som utlovar rasande snabb viktnedgång. Man ska då leva på 500 kcal per dag under hela viktnedgången som jag har förstått det. Jag pratade iaf med en säljare av Cambridgemetoden och hon räknade med att man kunde stå på detta låga kaloriintag under bra lång tid. Då tänker jag så här att det är ju svält om något och hur blir det då med ämnesomsättningen? Risken är att den blir rubbad och sänks och när man har nått sin målvikt och kanske vill börja äta en normal mängd vanlig mat igen kommer vikten att skjuta i höjden och det kanske t o m slutar med att man väger mer än innan man började med vald pulverdiet.

 

Tillbaka från intervaller + 4 km löpning kan jag lugnt konstatera att jag har haft bättre kondition! Argumentationerna var många mellan delen av hjärnan som ville stanna och delen av hjärnan som ville fortsätta. Jag kan dock nöjt meddela att delen av hjärnan som ville fortsätta vann! Sen var det väl allt annat än den snyggaste löpstilen, haha, men jag kämpade på iaf. Vi orkar mer än vi tror, det är bara vår hjärna som säger att vi är trötta och måste vila. Det gäller alltså bara att få hjärnan att tänka rätt!

Nu längtar jag till nästa runda då jag har satt förbättring av några sträckor som mål :D

 

Nu ska jag hoppa in i duschen och sen åka och hämta Per som har jobbat. Kan bli någon god middag och film ikväll :)

 

att coach David skulle ha ett svar och en lösning på mina funderingar. Men jag gjorde det igen, jag grubblade för mycket själv innan jag visste svaret. Alltid lika dumt :/Hur som helst så håller David på att kolla upp hur min träning ser ut så får jag se vad han kommer med för lösning. Kosten ska jag hålla oförändrad. Jag vill alltså förbättra löpkonditionen och kanske bli lite lättare. 

Körde ett rygg- och bicepspass igår. Var lite orolig innan eftersom jag inte kände mig riktigt i form, ryggen kändes lite stel. Men det var som bortblåst när jag började lyfta efter en ordentlig uppvärmning. Har kört det här passet på jobbet de senaste gångerna och där har vi lite andra vikter än på Spegeln. Det innebar att jag var tvungen att öka 1 kg i hantelrodden (att sänka 1½ kg är inte ett alternativ) och jag klarade mina 3 x 15! Vilket rus! När man klarar en vikt som man inte innan tror sig klara blir det verkligen total eufori!

Sen var jag ju och träffade en arbetsgivare inom hälsa/friskvård. Tyvärr blev jag lite besviken när det visade sig vara ett företag som säljer pulverdieter. Brottades lite med dennes värderingar men mina vann. Jag är nämligen helt och fullt övertygad om att riktig (tuggbar) och sund mat är bättre än pulverdieter och att man ska äta 5-6 ggr per dag. Jag tror att det största problemet vi har här i Sverige är det ständiga sockerätandet/beroendet och det hanterar man bäst genom att äta ofta. Jag tror också på att kontrollera vikten med motion. Drar man ner drastiskt på kalorierna bränner man också muskelmassa. Nu kanske ni tycker att jag bara har muskelmassa på hjärna eftersom jag själv tränar för att bygga, men faktum är att vi behöver våra muskler till en massa saker som att hålla balansen t ex. Sämre balans ökar risken för fallskador. Dessutom bränner ökad muskelmassa i sig fett. Därför tycker jag att man ska kombinera träning och bra kost när man vill gå ner i vikt.

Blir bildtorsk idag för nu drar jag till gymmet!

Den här är så bra!

 

Kort hundpromenad och sen en timmes pw i shorts och linne! När jag kom hem; frukost bestående av mina himmelskt goda proteinpannkakor med mosad banan ute på baksidan. Det är SOMMAR!!! Love it!!!

Älskar verkligen min livsstil och uppskattar att jag får syssla med det jag vill. Vilken livsstil man än har valt så gäller det att uppskatta även det lilla. Att vara tacksam för det man har och inte sukta efter det man inte har. Sen kan man sätta mål för att uppnå eller få något men det är en helt annan sak än att passivt gå runt och bara sukta. Om ni hänger med i mitt resonemang?

 

Har mixtrat lite i köket igen. Den här gången blev det en supergod och supernyttig risifrutti. Så här gjorde jag:

 

 

Ett kanonmellis som innehåller bra med protein och minimalt med fett och kolhydrater. Bonus är alla nyttigheter i bären! :)

Vi har alla en K-zon (komfortzon) och en U-zon (utmanings-, men även utvecklingszon). I K-zonen känner vi oss trygga för där är vi när vi gör vi saker som vi känner till och har gjort förut. För att utvecklas och inte stagnera måste vi lämna K-zonen för en stund och utmana oss själva, alltså kliva in i U-zonen. Den kan kännas obekväm, ja t o m riktigt obehaglig, men när man väl tar steget och vågar sig på utmaningen blir man fylld av tillfredsställelse och stolthet över sig själv!

Hur det än går med det man provar på eller försöker lära sig så har man ändå vunnit och lyckats genom att man har vågat utmana sig själv och därmed gjort sitt bästa!

 

Idag tog jag och Per 10-färjan ut till Hemsön och åkte vidare till Hemsö Fästning. Där mötte vi upp härliga Kicki och Christer som driver stället. Vi kollade lokaler och omgivningar inför mina wellness- och boot camphelger. Per planerar även att köra överlevnadshelger där. Det kommer att bli så fruktansvärt bra!!! Deltagarna kommer att bo och äta nere i bergrummet och under boot campen kommer också ett fyspass att köras där nere.

Per drar ner till Stockholm två veckor nu. Sen väntar några dagars bygge av en hinderbana :)

Gissa om jag är på nu?!

 

Efter 14-målet idag blev jag astrött. Höll på att somna i soffan. När jag klev upp var det så illa att valet stod mellan att väcka upp mig med lite kolhydrater och sticka och träna eller att gå och dö på soffan igen. Valet föll på det förstnämnda. Det känns ju ändå bättre att stoppa i sig lite extra kolisar och träna än att inte träna ;)

Passet, armar och mage, gick inte helt otippat tungt men jag genomförde det. En ljuspunkt i tillvaron där på gymmet var när en man som kom och körde på bänken bredvid mig säger; vilket vackert hår du har! Blev hyfsat paff, för mycket har jag hört om mitt hår men aldrig vackert, haha. Fann mig iaf och tackade. För det ska ni veta att om ni får en komplimang ska ni säga tack och inte ursäkta er. Det stärker självkänslan!

 

Blir tidig kväll ikväll då jag och Daniella sticker söderut ganska tidigt för att träffa Fatima, Tendra & Stella. Ska ju hinna med 55 min cardio innan också.

 

Det vore väl f-n om man inte skulle kunna få äta nåt smaskens bara för att man går på diet. Därför har jag börjat experimentera mer och mer i köket. Tidigare har jag varit lite feg att prova mig fram men nu kör jag. Man vet ju inte förrän man har provat om det blir bra eller inte ;)

Till kvällsmål står proteinpulver, bär och vatten på schemat. Inte alltid så kul att trycka en prottedrink och några ynka bär när man är sugen på att mumsa på nåt framför TVn. Så därför mixtrade jag igår kväll till en smaskens chokladkaka med hallonsås! Jag blandade chokladproteinpulver, lite bakpulver och kakao, en gnutta mandelmjöl (ska prova utan ikväll) och vatten till en ganska tjock smet i en mugg. In i mikron några sekunder och voilà, en chokladkaka som serverades med hallonsås gjord på mosade hallon och lite sötningsmedel. För att slipa lite på finishingen inför förevigandet så strödde jag även lite sötningsmedel på kakan :)

 

Nu ska jag sno ihop en tonfiskomelett innan träning.

 

När man går på strikt diet med ett begränsat antal tillåtna råvaror experimenterar man gärna i köket. Ibland lyckas man och ibland inte. Idag lyckades jag dock sno ihop en supergod "lasagne". Gjorde en köttfärssås på köttfärs 5% och passerade tomater. Den varvade jag i en ugnsform med zucchini som jag hade hyvlat med osthyvel. Sedan in i ugnen. Blev hur smarrig som helst!

 

Så vill ni laga en riktigt nyttig och god lasagne, byt ut lasagneplattorna mot hyvlad zucchini :)

 

Har precis suttit och skrivit klart ett förslag på förändring till en av mina hälsocoachklienter. Jag tycker att det är så ruskigt roligt. Jag älskar helt enkelt att hjälpa människor att må bättre! Hur jag kan veta att de kommer att må bättre är för att jag själv har provat många av förändringarna. Ett särskilt slag vill jag slå för den mentala träningen som i dagens västerländska samhälle är så underskattad. Jag har utvecklats enormt med hjälp av den!

 

Vill ni ha hjälp med en livsstilsförändring, hör av er! Kommentera här i bloggen eller maila: [email protected] 

 

Det kan jag definitivt garantera efter morgonens intervaller. Det var längesen jag körde intervallträning och det var precis så jobbigt som jag minns det...och exakt lika skönt. Vi blir ju alla hög av olika saker ;)

 

Faktum är att jag inte är så konstig ändå för när vi tränar frigörs kroppens eget narkotikum, endorfin. Glädje/må bra-hormoner med andra ord! Ett väldigt hälsosamt sätt att bli hög på, prova!!!

 

Klar och inskickad till skolan :)

 

Mellanmål 1
Lättyoghurt med hallon och jordgubbar

 

Lunch
Kyckling- och avokadosallad med solrosfrön

 

Mellanmål 2
Flatbröd med cottage cheese och gurka

 

Middag
Köttbullar med fetaost, timjan och hemmagjord tomatsås

 

 

 

 

Den här kalendern kanske kan vara inspirerande och motiverande om du har bestämt dig för lite sundare vanor!

Varje månad finns ett recept för förrätt, varmrätt och efterrätt. Man kan också scanna QR-koder, en för varje månad, för att få mer tips och råd om träning och kost!

 

Nu är det råplugg som gäller. Ligger lite efter med pluggandet efter jul och veckokursen. Vårt rekryteringsfönster mot GMUn står öppet nu fram till v 6 så jag kommer dessutom att jobba mycket som yrkesinformatör dessa veckor. Därför kommer all ledig tid, som jag inte tillbringar på cykeln och gymmet vill säga, att spenderas med näsan ner i skolböckerna!

Har precis gjort klart en uppgift om Styrketräning & hälsa så nu ska den skickas in och så blir det till att fortsätta på hälsoanalysen (med åtgärder) av Daniella :)

 

Så är det faktiskt. Undersökningar har visat att vi mår bra av naturen och det är inte bara för att vi kommer ut i friska luften. Faktum är att patienter som har fått se naturbilder tillfrisknar snabbare och behöver använda mindre mediciner än patienter med samma åkomma men som har fått vara utan naturbilder. Barn som går på dagis med tillgång till naturen mår bättre och har bättre koncentrationsförmåga än barn som går på dagis som endast har tillgång till konstlad miljö (gård med klätterställningar etc). Anställda mår bättre ju mer närhet till naturen de har. Nu funkar det ju inte att alla är typ parkarbetare men man kanske kan se till att det på arbetsplatsen finns möjlighet till raster i naturmiljö :)

 

Det här bottnar i att människan ursprungligen kommer från savannen i Afrika. Sedan dess har vi utvandrat och utvecklats men våra gener är desamma. Vi är helt enkelt gjorda för att leva i naturen så våra gener känner sig hemma i sådana miljöer och därför mår vi bättre. 

 

Blev superglad imorse när jag läste i torsdagens TÅ att min favoritprogramledare David Hellenius ska leda ett nytt program om hälsa i TV4! Programmet kommer att heta Helt sjukt och den helt sjukt roliga Hellenius kommer tillsammans med läkaren Eric Rydman att ta upp vardagliga hälsoteman.

Detta program måste ju bara bli hur bra som helst!!!